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Backhaus (Riet)
Von Stadtwiki
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Das Backhaus in Vaihingens Ortsteil Riet ist ein historisches Wirtschaftsgebäude.
Es wurde 1837 erbaut und ist mit zwei Öfen ausgestattet. Die Notwendigkeit nach einem Gemeindebackhaus ergab sich dadurch, dass es in Riet oft keinen Bäcker gab und das Brot daher von den Hausfrauen gebacken werden musste.
Literatur
- Stadt Vaihingen an der Enz (Hrsg.): Stadtrundgänge. Reizvolle Spaziergänge durch Vaihingen an der Enz, Vaihingen an der Enz o. J., S. 17.
